どのくらいになれば収穫していいのか、いつも悩んでしまう。例年よりは立派に育ったが、ひょろひょろとした感じ、もうちょっと太くなるまで待とうと思ったが、つぶつぶが大きくなって、先っちょの方が白くなってきたので、収穫してみた。今年の初収穫だ。

　Facebookで「天婦羅がいいよ」とアドバイスをもらったので、早速天婦羅に。塩を振りかけただけだが、苦味も少なくうまかった。当分これで酒のつまみとして楽しめそうだ。