栗きんとん

DSCN7798 美濃のガイドブックを作っている時から、一度食べてみようと思いつつ、1個200円以上する和菓子になかなか手が出なかった貧乏性の私。奥さんが東急へ買いに行くというので、リクエストした。
 うまい。本当にほどよい甘さで、栗の風味がたっぷり。栗の美味しさを活かした名品だ。何個でもいけそうだ。3個を立て続けに食べた。
 今回食べたのは、大垣のつちやの栗きんとんだ。栗きんとんと言えば、東濃が有名だから、大垣の店のものというのはちょっと意外だったが、ウマイ。1755年創業の老舗の味だ。
 機会があったら別の店のものも食べてみよう。
つちやのホームページ http://www.kakiyokan.com/index.html