おいしいチャンプルできました

goya080728 7月28日に最初のゴーヤを食べました。

goya080728-2-1cc45 成長が止まり、イボイボも立派になったので、そろそろと思って二つに切り裂くと、種がすでに赤くなっていました。ちょっと遅かったようです。

goya080728-3-17b83 中の種をとって、塩もみしてチャンプルにして食べました。できあいのチャンプルの素と料理指導をしてくれた奥さんのおかげで、なんとかおいしくいただけました。ゴーヤ編はこれで一段落です。